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Os séculos XIV e XV
Os séculos XIV e XV

Os primeiros anos do século XIV são marcados por várias carestias, que culminariam na Grande fome de 1315-1317.[168] Para além da transição climatérica abrupta do período quente medieval para a pequena Idade do Gelo, as várias carestias são o resultado de uma especialização excessiva emmonoculturas, que deixaram a população vulnerável às devastações causadas por condições meteorológicas desfavoráveis.[169]